羅宋湯

羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯因Russian這字讀音的關係老一輩的人就直翻成羅宋湯一直沿用至今羅宋湯屬濃菜湯在東歐或中歐很受歡迎做法簡單食材豐富好取得酸中帶甜甜中帶香加上鮮滑爽口的牛肉搭配各式蔬菜. 羅宋湯的美味也深深吸引俄羅斯皇室御廚將羅宋湯端上國宴再加上烏克蘭曾是蘇聯的一員連帶國民料理也一度歸類為蘇聯美食 1991年.

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今日要帶來的料理是羅宋湯羅宋湯源自於俄國是一道營養成分極高的料理除了食材容易取得外做法也十分簡單因為有洋蔥紅蘿蔔蒜頭等食材對於提升自身免疫力有很大的幫助又因為富含高纖維質對於排便不順的人真的是必喝的湯品.

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17 hours ago羅宋湯是一道營養豐富的濃湯通常以甜菜根為主食材在俄羅斯烏克蘭和其他前蘇聯國家及波蘭這是一道常見料理但烏克蘭視羅宋湯為國菜聯合國教科文組織宣布它的一個委員會周五將烏克蘭的羅宋湯烹調文化列入聯合國教科文組織需要緊急. 非常好喝的羅宋湯版本一定要收藏有字幕記得打開喔新增中文簡體字幕英文字幕喜歡我創作的料理影片嗎不要忘了訂閱我的頻道喔. 烏克蘭的傳統羅宋湯以大量甜菜根番茄燉煮出紅豔豔的色澤圖翻攝自YTIevgen Klopotenko 烏克蘭俄羅斯因烏東開戰引發全球關注但其實早在2019年兩國就曾在網路上打起美食大戰唇槍舌戰吵起羅宋湯主權俄羅斯外交部更在官方推特放上影片聲稱俄羅斯羅宋湯RUSSIAN BORSCH.

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